80-årig kropp i en 44-årig hudpåse

  • Har haft ont i axeln i 6 månader nu.. fick äntligen tummen ur och bokade tid hos en ortoped med appointment idag. I morse vaknade jag for första gången utan smärta i axeln.. Taskig tajming! Gjorde en drös pullups i trappan sa doktorn inte skulle tro att jag var insane in the membraine. Resultat? Ont i axeln, doktorn sa att min axel var som en 80-årings. Ska det räknas som success att jag fick tillbaka smärtan så doktorn kunde fixa eller som att jag är en idiot? Troligen det senare.. Inte nog med att huden åldras fyra gånger snabbare i öken Colorado (snabb huvudräkning, 3.5 år i CO = min hud är 44 FUCKING år gammal och min axel är 80 år)
  • Casey gav mig ett fint kort som han som löd ”Happy anniversary. Being married is good… I love you with all my hear 50% of the time and 50% I am wondering why you are mad and what I did wrong this time”. Outch, vore ju lite bättre om det i alla fall hade varit 51% vs 49%. Jag hade ingen aning om att vi firade..något alls? Men Casey hade tagit fel datum  med några MÅNADER så.. match made in heaven.
  • Dagens viktigaste beslut, skaffa pressure cooker eller inte? Vet inte? Jag älskar min slowcooker.. men det är ju.himla.lååångsam. Kom med tips!

 

Brygg egen Kombucha

_DSC0515

Här ekar det tyst.. men det är a-ok.

I går gjorde jag Kombucha, något som varenda kotte i Colorado (och LA verkar det som) dricker. Och gott är det! Inte första gången kanske, men efter några försök blir man nära till beroende. Känns väldigt mycket hampakläder, vegetarian och hippie…

Kombucha är jäst te. Fullt med bakterier, vitaminer och antioxidanter. Grymt för kroppen på alla sätt. Google health benefits och kombuchaoverload.

Kombucha goes way back, började bryggas i Kina under the Qin Dynasty och spreds vidare till Ryssland och nu finns det lite hursomhaver. En flaska Kombucha här kostar mellan $4-5 så det är rätt dyrt. Men att brygga en gallon själv kostartyp 4 teabags. Alltså nada

Det du behöver är som sagt, tea bags, en stor glasbehållare, socker och en SCOBY (Symbiotic Colony of Bacteria and Yeast). Den får du antingen av någon annan som brygger egen kombucha (det är en nämligen en levande organism som förökar sig själv…uuu) Eller så köper du den online. Jag har ju aldrig sett en moderkaka, men jag kan tanka mig att det ser ut ungefär exakt som en scoby. Iallafall, sen behöver du lite “starter tea”, tänk surdeg. Spread the bactericas typ

Nu ska det här stå och jäsa i 7-10 dagar, efter det är det klart och jag ska försöka smaksätta den, om det lyckats såklart. I am a virgin, made kombucha for the verrry first tiiime.

Nu förstår jag att det kanske inte låter så locknade det här, moderkakor och bakterier.. men det är grymt. Prova! /Hippien

Processed with VSCOcam with f2 preset

_DSC0521

_DSC0536

_DSC0505

_DSC0549

_DSC0553

_DSC0563-2

_DSC0566

_DSC0610

Ar det inte dags snart?

Usch, det har gor ju ont i hela kroppen att lasa. Jag ska aldrig mer fraga nagon om det inte “ar dags snart”.

 

Let’s say you really want to get a high school diploma and you’re working your tail off to get that diploma. And when all your friends are ready to graduate, the school comes up to you and says, Oh, you have to come back and do this for another year and then maybe you can get a diploma. So you go back and work and study and take all the tests, and still they say, I’m so sorry, you have to come back and do this for another year. I went through that for 10 years. Meanwhile, all your friends already have their diplomas and are living a completely different life. At this point, I’ve forgotten what it feels like to be excited about getting a diploma.”

 

Har kan du lasa hela inlagget, mycket lasvart.